2010年 09月 21日

こないだ買った本。

朝晩涼しくなってはきましたが、昼間はまだまだ暑いですね~。
もうエアコンいらないかな~と思いつつ、まだお世話になっております(>_<)。

さて、まだUPしてない料理本たちがあるんですが、
まずはこの連休中に買った本をご紹介~♪
久々の行正さんの本ですよっ
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楽しく作って、からだケア 行正り香のヘルシーアジアごはん
行正り香・著(文化出版局・1,600円税別)

待ちに待った、行正さんのアジア料理本です~♪
私としたことが、発売日(9/17)を忘れていて、焦った~!
連休中にダッシュで買いに走りました(笑)。
表紙は迫力あるイカの冷製仕立ての写真です。う~美味しそうだ!

どの料理も色鮮やかで、食欲そそります。
こうやって見ると、アジア料理ってホンマにヘルシーやなぁと思います。
たくさんの野菜に、香味野菜やスパイスを使っているからね。
まずは手軽なところから、ナムルから作っちゃおう♪
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きょうの料理ビギナーズ』2010.10
(NHK出版・500円税込)

しまうとこさえあれば毎月買いたいほど好きな料理雑誌。
永遠の料理ビギナーなのでね~(^.^)。
内容もさることながら、本のサイズ、紙質も好きなんだな。
あと、レシピ以外のグッズの紹介コーナーや、ちょっとした読み物も好き。

今月は肉食女子(?)としては外せない肉特集!
しかも鶏と豚だけってとこがいいです(笑)。
牛肉はこれは牛じゃないと!ってのしか使わないからね~。

渡辺有子さんのBBQ特集もよかった!
これからの時期、いいですね~大人のBBQがしたいわ♪
アウトドアスタイルの渡辺さんも可愛いわ~
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京阪神から行く一泊五食のうまい旅
(京阪神エルマガジン社・780円税込)

毎度おなじみ、ミーツ・リージョナルの別冊です。
これを読むと、お腹が空くことうけあいです!
本当に日本って美味しいものがたっくさんあるな~と思います。
とりあえず気になるのは日生(岡山県)のカキオコ(牡蠣入りお好み焼き)ですな。
瓶ビールと一緒に食べたいーー!


以上3冊。
次こそは結構前に買った料理本を紹介しなきゃ!
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by meimei39 | 2010-09-21 19:26 | 本棚


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